很多人問我，為什麼我身為一名健身網紅 ，卻給人一種不計算熱量、開心吃的形象？

對我來說，吃，應該是一件非常直覺的一件事。

我曾分享過我故事，我剛健身時ㄧ味的想追求瘦，曾經有一段時間，我每天限制自己只攝取1200大卡低熱量飲食 ，導致我每天餓肚子、非常的不快樂， 我幾乎快得憂鬱症了….我以為我瘦了我就會開心了，但事實上我沒有。當我瘦了後，反而整日擔心會復胖 ，吃什麼我都要轉化成數字，我變得完全沒有辦法享受食物。

直到我開始停經，我才意識到：這是錯誤的、令我無法長期持續的飲食方式，主要原因來自「缺乏蛋白質 、油脂以及 熱量」 前後至少花了近2年的時間，才讓我慢慢重新找回我與食物的關係。

這兩年間，我接觸到重訓以及營養的概念，搭配規律訓練，我攝取大量蛋白質，且不刻意避免優質油脂，讓我更有飽足感、比起以前更有精神！肌肉量隨之上升，基礎代謝率提高，我可以吃得比以前多，心情上也比較愉快穩定了！

然而，增肌過程中也常因健身網紅的身份，覺得自己不夠苗條 、不夠精實，特別限制自己要吃的有所節制。每當我進入減脂期 ，控制會給我一個反彈。我的大腦會變得非常渴求食物，甚至會吃更多，導致爆吃，並陷入負面循環！

就我的經驗而言：「當你想嘗試想控制食物時，食物會反過來控制你。當我越有意識的在控制，我越容易暴走或情緒不穩定。」

我總是告訴自己明天會控制的更好，卻時常更為焦慮的想吃更多， 結果又暴走，怨恨自己為什麼管不住自己的嘴巴！ 我花了很多時間跟自己對話 跟自己和解….

我是人，我不完美，我有對食物的正常欲望，我必須承認這點….

當太多壓抑的時候，我會給自己3-4天 完全的放鬆，自己想吃什麼就吃什麼，仍然保有意識的選擇健康的天然食物 ，但會讓自己大嗑平常不敢吃的麵包、甜食、麵飯類 。經過這3-4天後，身體和食慾恢復正常，也不會變得那麼渴求食物。

Stephanie butturmore 是知名女健身youtuber，2014年甚至得過健美比賽冠軍，從此之後維持精瘦體態，並以一個月一次的暴走欺騙日(Cheat day)影片獲得高關注，一口氣吃下六個甜甜圈的形象與乾瘦身材形成極大反差！

然而，她於2019年6月宣布：開啟all in 模式，一個完全不計較卡路里、跟從本心想吃什麼就吃什麼的飲食模式，她告訴粉絲們，原來，她從小的時候，食量就比一般的女生大，在正常吃的情形下，一天可以吃到4000-5000大卡 ！開始愛上健身之後， 追求極度精實的體態，限制自己每日的讓量攝取，讓她無時無刻都處於飢餓與發冷的狀態，她說：「她受夠了」，她想要放棄一切的標準、束縛，展開一個全新的旅程。日日吃自己平常不敢吃的食物長達數月，顯然的，她的身材比起以前變腫胖了 ，體重上升10多公斤！她承認有很沮喪、挫折的時刻，她花了很大的努力才在心態上慢慢適應改變中的身材 。

然而，經過一年….她真摯的分享旅程的感言：然而，經過一年….她真摯的分享旅程的感言：她不後悔，甚至覺得這樣的旅程非常值得。 從極端壓抑、身體出問題，到找到一個新自我的平衡，也能欣然接受較為肉感的自己，這是她從自己的旅程中學到的重要課題。

我們活在一個瘦即是美的社會，即使廣告常常發出女性走出框架、不要讓外界定義的口號，大多時候，站在時尚舞台上的，還是肚子完全沒有贅肉的模特兒，在Ig上讚數最高的，還是那些瘦到不行的女孩，就連我自己，也常常會覺得 ，我還要再瘦一點 ，才能變成更符合大眾標準的網紅。

但是這樣的心態讓我感覺好累，感覺我真正喜歡什麼的心情正在被消磨殆盡。讓我懷疑我運動是為了什麼 ，或著 ，我是不是稍微長胖了點， 就會失去追隨者？

跟大家分享我的直覺性飲食三步驟：

1. 丟棄任何計算的物品、停止接受什麼才是正確的資訊
    
2. 留意身體發出的訊息(餓了就吃 ，飽了就停) 觀察自己暴吃的行為來自於壓抑什麼的心情？如何排解？解除過度壓抑的情緒？
    
3. 保有意識的擇食

練體態與肌肉是以「年」為單位的長期過程，建議先對食物、營養素以及自身狀況有基本認識，慢慢找到適合自己的飲食方式。當身體&大腦習慣吃這個份量與飲食內容的時候，妳不需要去想太多，健康飲食的意象已經活在你的生活中，而不是妳要不斷的去努力才能達成的目標。

最後，學習細嚼慢嚥，學習感恩的心，盡量自己備餐、減少加工外食，多走路多消耗等等，用擇食代替計算 ，多選擇對身體有益處的 ，妳不需要被數字綁架，重回主導權，相信自己….找回屬於自己的Life Balance 

May You Fit.