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其實這些問題在長期減肥的人身上很常見,每個人症狀的嚴重程度不同,臨床上常見的減肥後遺症,依照症狀可分以下幾種:
1. 低血糖、貧血、疲勞
通常出現在極低熱量減肥法 (<800kcal/day)的人身上,因為過度節食造成營養不足,可能會有暫時暈眩疲勞、低血糖不舒服的情況發生。
2. 便秘、脹氣或排便習慣改變
因為減肥長期不敢吃油而造成膽汁分泌減少,進而引起消化不良,出現腹脹或便秘等問題 ,若再加上蔬菜吃太多,糞渣體積變大卡在大腸中造成蠕動變差,反而造成便秘。
3. 掉髮、指甲易斷裂
當營養素不足時,便會反應在身體上,例如頭髮、指甲易斷,頭髮與指甲的主要成份為含硫胺基酸,因此當蛋白質不足時會造成掉髮。有些則時因為過度減肥造成情緒壓力,影響毛囊或皮膚健康,因而造成掉髮或斷甲的情況。
4. 免疫系統受損
免疫細胞與抗體是由蛋白質組成的,因此當體內蛋白質不足時,身體的免疫力就會下降,變得很容易感冒或生病。
5. 女性月經週期異常
因為減肥長期熱量攝取低,造成功能性下視丘性閉經,因為身體感覺能量不足,為了維持其他生理功能正常,就先優先讓生育功能暫停(身體感覺生殖非必要),月經就會停止。
6. 憂鬱症、厭食症或暴食症等心理創傷
過度節食讓抗壓荷爾蒙不足(脫氫異雄固酮DHEA),可能容易造成失眠、頭痛或焦慮等症狀,還有脾氣暴躁的可能 ,長期下來影響了心理狀態,反而讓減肥人生更不愉快。
四大解決步驟
控制體重是要讓自己看起來更美、更健康,但過度要求或是用錯了飲食法,反而會造成後遺症甚至反效果,因此我提了四個解決步驟,希望對你們有幫助:
1. 停止你現在的飲食控制法
無論是168斷食、低醣飲食或節食等飲食法,都先暫停2-4週,這幾週你只要選擇原型食物吃、攝取足量的蔬菜水果,保持蛋白質、醣類與油脂類食物都有吃到,減少炸食、甜食的頻率,記得多喝水,這樣就可以了,這幾週我們不是減肥,只是維持健康飲食原則,每餐吃七分飽,之後你再看看體重有沒有異動,我相信只要沒有大吃大喝,體重不會暴漲。
2. 增加或改變運動項目
均衡的飲食搭配運動,或改變原本的運動項目,可讓代謝功能重新調整一下,沒有運動習慣的人,請每天規劃20-30鐘進行簡單運動,例如:慢跑、瑜珈、韻律操、跳繩、負重運動等皆可,利用運動來調整身體代謝,不論是精神或心理都會得到很好的釋放。
3. 找出壓力源,盡量減輕壓力
嚴重掉髮、焦慮、便秘、消化不良...等,除了是營養不均造成的後遺症外,也可能代表心理壓力過重,因此要找出生活中讓你感到緊迫、不舒服的事情,盡量解除壓力來源並調適心態。例如:減肥時受到旁人言語的壓力,造成沮喪、挫折的壓迫感,這時你應維持健康飲食法,別讓旁人的話與影響你,再找個運動來執行,轉移注意力,也可以調整代謝能力。其他如工作、家庭、學業等壓力,一定要想辦法轉念釋懷,或找尋家人、朋友甚至醫師的幫助,不要讓負面情緒困擾著你。
4. 調整規律作息、培養其他興趣
培養其他興趣,讓注意力從減肥轉移到其他事物上,例如看書、唱歌、看電影,找親朋好友一起爬山或進行球類競賽,進行有益身心的活動,還可以增強體魄,ㄧ舉多得。
最好的減肥速度應是每星期0.5-1公斤,要有計畫的進行健康飲食計畫,不是只靠節食或瘋狂運動來減肥,身體才不會出現過大的壓力或後遺症,當你體重已達到標準,就該停止減肥,避免過度追求「瘦才是美」的心態。希望大家可以獲得正確的營養知識。一起擁有健康的身體、健康的心理。
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